스테인리스 강은 탄소 / 합금강에 비해 내식성이 향상된 강철 합금입니다. 일반적인 합금 성분에는 크롬 (일반적으로 최소 11 %), 니켈 또는 몰리브덴이 포함됩니다. 합금 함량은 종종 15-30 % 정도입니다.

일반적인 응용 분야에는 식품 취급 / 가공, 의료 기기, 하드웨어, 기기 및 구조 / 건축 용도가 포함됩니다.